Les bouillons permettent de réhydrater le corps et de lui apporter vitamines et minéraux que la consommation d’alcool et de graisses saturées ont mis à mal.
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Astuces alimentation en vrac
ZOOM naturopathique sur l’ail Comment l’utiliser ? Choisissez le cru plutôt qu’en conserve à l’eau ou à l’huile, il contient ainsi plus d’allicine composé très bénéfique, c’est pourquoi laisser le à l’air libre quelques minutes après l’avoir écrasé ou émincé afin que l’allicine puisse se former avant la cuisson Essayez l’ail noir fermenté dont laLire la suite « Astuces alimentation en vrac »
La bouillotte, une astuce de grand-mère ?
Il y a beaucoup de préjugés sur la bouillotte. Pourtant, cet objet simple et pas cher peut avoir de nombreux bienfaits pour notre santé. Appliquée sur le foie, elle va le soutenir et lui faciliter la tâche. Le foie est un organe « chaud » et aimant la chaleur. Les 2400 litres de sang qui leLire la suite « La bouillotte, une astuce de grand-mère ? »
Recettes saines et savoureuses
La soupe détox Régalez vous ! Le Réjuvélac de quinoa Mettez l’équivalent d’une tasse à café de quinoa à tremper durant 6 heurs dans un bocal couvert d’une mousseline (ou d’une compresse de gaz) pour que les insectes ne tombent pas dedans. Videz l’eau et laissez germer pendant 2 jours(attention, bien rincer matin et soir)FaireLire la suite « Recettes saines et savoureuses »
Pourquoi manger vivant ?
Rappel préliminaire : ce qui est vivant est forcément cru, l’inverse n’est pas vrai. Le poisson se mange cru mais n’est pas vivant ! Mangez vivant pour préserver les enzymes des aliments, détruits par la cuisson dés 42° ou par une trop longue conservation , comme pour les légumes. Consommez celles-ci rapidement après récolte etLire la suite « Pourquoi manger vivant ? »
