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Les bouillons permettent de réhydrater le corps et de lui apporter vitamines et minéraux que la consommation d’alcool et de graisses saturées ont mis à mal.

ZOOM naturopathique sur l’ail Il contribue à la santé du cœur : c’est un anticoagulant naturel, il réduit la pression artérielle, ainsi que le risque d’accident vasculaire cérébral et athérosclérose (durcissement des parois artérielles) Il contribue à renforcer le système immunitaire, Il contient des substance anticancers Comment l’utiliser ? Choisissez le cru plutôt qu’en conserve àLire la suite « Astuces alimentation en vrac »

Il y a beaucoup de préjugés sur la bouillotte. Pourtant, cet objet simple et pas cher peut avoir de nombreux bienfaits pour notre santé. Appliquée sur le foie, elle va le soutenir et lui faciliter la tâche. Le foie est un organe « chaud » et aimant la chaleur. Les 2400 litres de sang qui leLire la suite « La bouillotte, une astuce de grand-mère ? »

La soupe détox Découper en morceaux : un choux vert frisé , des carottes et/ou des tomates, des feuilles d’orties, de l’ail, des oignons, du céleri branche, rajouter en fin de cuisson du curcuma, du basilic, du persil, de la coriandre Ne pas trop cuire les légumes : ils doivent être croquants Ne pas trop lesLire la suite « Recettes saines et savoureuses »

Rappel préliminaire : ce qui est vivant est forcément cru, l’inverse n’est pas vrai. Le poisson se mange cru mais n’est pas vivant ! Mangez vivant pour préserver les enzymes des aliments, détruits par la cuisson dés 42° ou par une trop longue conservation , comme pour les légumes. Consommez celles-ci rapidement après récolte etLire la suite « Pourquoi manger vivant ? »